? 服務||Yahoo!奇摩 if(window.yzq_d==null)window.yzq_d=new Object(); window.yzq_d['fUGREsorwvg-']='&U=13cj0a36i%2fN%3dfUGREsorwvg-%2fC%3d850039.15365649.15006461.1276688%2fD%3dN%2fB%3d6807158%2fV%3d1'; 知識+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門: 送肉粽 金酸莓獎 套幣 熱氣球季 深夜食堂 主題趕走熊貓眼 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ > 教育學習> 教育政策 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 寒假功課要做年菜,我要怎麼做呢? 發問者: Polly( 初學者 5 級) 發問時間: 2007-02-08 16:55:26 解決時間: 2007-02-17 11:43:30 解答贈點: 5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答: 3評論:0意見:0 [ 檢舉 ] 網友正面評價100% 共有 5 人評價 天啊!沒想到寒假作業中,其中有一項竟然是做年菜,我腦袋一片空白,你們覺得要怎麼辦呢??? 最佳解答 發問者自選 回答者: Blood( 初學者 3 級 ) 回答時間: 2007-02-08 19:20:00 [ 檢舉 ] 翠綠年糕 材料:水磨年糕半斤、雪裡紅四兩、火腿少許、豬肉絲少許 做法: 起油鍋先爆肉絲,再爆火腿絲、雪裡紅,加少許水將水磨年糕炒成微軟,調味即可。 此菜色取之於雪裡紅的綠、年糕的白、火腿的微紅,顏色很清爽。 喜滿堂 材料:1.綠花耶 (去皮,切成一朵朵,入沸水燙熟,撈起排盤) 2.白蘿蔔 (先在沸水中略燙軟,用圓杓挖出圓球) 3.紅蘿蔔 (先在沸水中略燙軟,用圓杓挖出圓球) 4.香菇五大朵(泡軟,去蒂,切成相同大小備用) 做法:起油鍋入香菇爆香,連同2、3加水,調味,煮至入味略收乾水分,太白水略為勾芡。 加入綠花菜同炒裝盤 (勾芡後才入綠花菜)(於應節慶時,可加少許百果,紅棗),色澤更豐富! 祝大姐簡易年菜 http://www.epochtimes.com/b5/5/2/6/n806184.htm 裡面還有很多年菜你可以進去看看喔~~ 記得煮好後要拍照存證喔 如果可以~~請家人用數位相機幫你做全程錄影更好 因為這樣老師就比較會相信是你親手做的~~~^_^ 參考資料 祝大姐簡易年菜 [ 快速連結 ]其它回答( 2 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 謝謝你 發表你的評價 你的評價 發表評價: 正面普通負面 評價內容: 發表取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 測測你的職場英文有幾分? 多益700分線上測驗題庫 立即免費測試你的多益等級 if(window.xzq_d==null)window.xzq_d=new Object(); window.xzq_d['gAdIMMorwyk-']='(as$12opqsdj3,aid$gAdIMMorwyk-,bi$20762061,cr$342955061,ct$25,at$HR)'; 威秀平日3D電影8折起 王品 西堤牛排首年買1送1 微風 漢神刷滿8千送8百 if(window.yzq_d==null)window.yzq_d=new Object(); window.yzq_d['ekGREsorwvg-']='&U=13ehsqghu%2fN%3dekGREsorwvg-%2fC%3d839088.15384325.15009655.14689094%2fD%3dM2%2fB%3d6813120%2fV%3d1'; 相關問答 [ 節日慶典 ] 第一次做年菜 [ 料理食譜 ] 應景年菜”八寶芋泥”該怎麼做呢?? [ 料理食譜 ] 我想用帝王蟹做年菜,但.... [ 飯店餐廳 ] 2人的年夜飯..你都怎麼做?? [ 其他 ] 怎麼做年菜才健康 ? [ 料理食譜 ] 關於年菜要怎麼料理請問各為位 更多 其他回答(2) 意見(0) 相關評論(0) 001 回答者: ~雪咪~( 初學者 5 級 ) 回答時間: 2007-02-08 17:02:33 [ 檢舉 ] 那你就煎個魚大隻的那種(列:吳郭魚等等...) 不然就炒米粉= =" 參考資料: 自己 002 回答者: 小魚干( 實習生 5 級 ) 擅長領域: 美工繪圖 | 台灣 回答時間: 2007-02-08 23:04:38 [ 檢舉 ] 年菜食譜介紹 你可以參考下面網站的食譜歐,應該有你要的答案。 -->年菜搜密 1 目前沒有資料 發表意見 發表意見 字數已達上限,要改成發表評論嗎? 發表取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 公告: 知識團員轉粉絲全數完成 var yad_pos = "LREC", yad_url = new Array(), yad_w = "300", yad_h = "250", yad_wmode = "opaque", yad_time = "1358015412913131", yad_ver = 8, yad_allowscript = "never"; yad_url[0] = "http://global.ard.yahoo.com/SIG=15t1ct3fp/M=847898.15380514.15005425.2239969/D=tw_kknowle/S=396540266:LREC/Y=KIMO/EXP=1358022612/L=i1oG1zExOS7jUzSsUO2GrgLgMTExLlDxq7T_49mY/B=eEGREsorwvg-/J=1358015412913131/K=PpyG.2kkCAbLcwmg6fsMIA/A=6813193/R=0/id=flash_click1/SIG=149jra851/*http://web.pccenter.com.tw/new_activity/en_re_2/index.asp?selectENT=2&AD_website=W00001&AD_location=52&selectPRO=3&AD_project_ID=P00844"; yad_url[2] = "http://global.ard.yahoo.com/SIG=15t1ct3fp/M=847898.15380514.15005425.2239969/D=tw_kknowle/S=396540266:LREC/Y=KIMO/EXP=1358022612/L=i1oG1zExOS7jUzSsUO2GrgLgMTExLlDxq7T_49mY/B=eEGREsorwvg-/J=1358015412913131/K=PpyG.2kkCAbLcwmg6fsMIA/A=6813193/R=1/id=flash_click2/*"; yad_url[3] = "http://global.ard.yahoo.com/SIG=15t1ct3fp/M=847898.15380514.15005425.2239969/D=tw_kknowle/S=396540266:LREC/Y=KIMO/EXP=1358022612/L=i1oG1zExOS7jUzSsUO2GrgLgMTExLlDxq7T_49mY/B=eEGREsorwvg-/J=1358015412913131/K=PpyG.2kkCAbLcwmg6fsMIA/A=6813193/R=2/id=flash_click3/*"; yad_url[4] = "http://global.ard.yahoo.com/SIG=15t1ct3fp/M=847898.15380514.15005425.2239969/D=tw_kknowle/S=396540266:LREC/Y=KIMO/EXP=1358022612/L=i1oG1zExOS7jUzSsUO2GrgLgMTExLlDxq7T_49mY/B=eEGREsorwvg-/J=1358015412913131/K=PpyG.2kkCAbLcwmg6fsMIA/A=6813193/R=3/id=flash_click4/*"; yad_url[5] = "http://global.ard.yahoo.com/SIG=15t1ct3fp/M=847898.15380514.15005425.2239969/D=tw_kknowle/S=396540266:LREC/Y=KIMO/EXP=1358022612/L=i1oG1zExOS7jUzSsUO2GrgLgMTExLlDxq7T_49mY/B=eEGREsorwvg-/J=1358015412913131/K=PpyG.2kkCAbLcwmg6fsMIA/A=6813193/R=4/id=flash_click5/*"; yad_url[6] = "http://global.ard.yahoo.com/SIG=15t1ct3fp/M=847898.15380514.15005425.2239969/D=tw_kknowle/S=396540266:LREC/Y=KIMO/EXP=1358022612/L=i1oG1zExOS7jUzSsUO2GrgLgMTExLlDxq7T_49mY/B=eEGREsorwvg-/J=1358015412913131/K=PpyG.2kkCAbLcwmg6fsMIA/A=6813193/R=5/id=flash_click6/*"; var yad_swf = "http://l.yimg.com/f/a/tw/dacy/847898_0110ros_300x250_0910_re_en.swf"; var yad_aurl = "http://global.ard.yahoo.com/SIG=15t1ct3fp/M=847898.15380514.15005425.2239969/D=tw_kknowle/S=396540266:LREC/Y=KIMO/EXP=1358022612/L=i1oG1zExOS7jUzSsUO2GrgLgMTExLlDxq7T_49mY/B=eEGREsorwvg-/J=1358015412913131/K=PpyG.2kkCAbLcwmg6fsMIA/A=6813193/R=6/id=altimg/SIG=149jra851/*http://web.pccenter.com.tw/new_activity/en_re_2/index.asp?selectENT=2&AD_website=W00001&AD_location=52&selectPRO=3&AD_project_ID=P00844"; var yad_aimg = "http://l.yimg.com/f/a/tw/dacy/847898_0110ros_300x250_0910_re_en.jpg"; (typeof(yad_flash_lib_loaded_090213) === 'undefined' || !yad_flash_lib_loaded_090213) ? document.write('
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